肉雞腹水癥雖然是商品肉雞在寒冷的冬春季節(jié)中經(jīng)常出現(xiàn)的一種疾病，但是該病的發(fā)生于飼養(yǎng)管理和環(huán)境控制有著密切的聯(lián)系。近期在多個地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)商品肉雞養(yǎng)殖后期腹水癥。值得養(yǎng)殖生產(chǎn)者重視，并從中尋找生產(chǎn)管理中存在的不足加以改善，降低損失。現(xiàn)將肉雞腹水綜合征的相關(guān)內(nèi)容整理如下。
　　肉雞腹水綜合征是以明顯的腹水、右心擴張、肺充血、水腫以及肝臟的病變?yōu)樘卣鞯囊环N非傳染性疾病。曾因該病的發(fā)生與高海拔飼養(yǎng)環(huán)境有關(guān)故又稱為“高海拔病”。
60年代初美國就有該病報道，隨后陸續(xù)發(fā)生與南美、墨西哥、南非等高海拔地區(qū)，其中某些肉雞群因本病造成的死亡率高達30%。近年來在一些低海拔或海平面的國家如英國、澳大利亞、德國、加拿大、日本等相繼出現(xiàn)。
　　本病在這些地區(qū)常年發(fā)生，發(fā)病日齡越來越小，最高見于出殼后3日齡的肉雞，2-3周齡的肉雞對腹水綜合征的敏感性高于大齡雞，4-5周齡多發(fā)。
　　本病雖主要侵害肉雞，但肉鴨、火雞、蛋雞也有發(fā)病本病的報道，實驗研究其死亡率高達42.4%，在寒冷季節(jié)死亡率明顯增加。
　　我國出現(xiàn)該病的時間較晚，最早見于1987年的個別病例報道，該病多見于快速生長的肉用仔雞，而近些年，該病的發(fā)生率呈明顯上升趨勢，發(fā)生的地域也不斷擴大，爆發(fā)時易造成肉雞成活率下降，死淘率上升。給廣大養(yǎng)殖戶造成巨大的經(jīng)濟損失。
　　致病因素
　　營養(yǎng)因素：高能量的日糧使發(fā)育中的肉雞生長過快，肌體對氧的需求量增加。據(jù)研究，在高海拔地區(qū)喂高能量日糧（12.97MJ/kg）的0～7周齡雞腹水綜合征發(fā)病率比喂低能日糧（1.1.92MJ/kg）的雞高4倍。同時硒、維生素E、磷的缺乏，日糧飲水中鹽過多，也會增加發(fā)病率。飼料的性狀也有關(guān)，同樣能量水平的日糧，粉料喂雞腹水綜合征發(fā)生比顆粒料低4%～15%。
　　遺傳因素：主要與雞的品種和齡期有關(guān)。一般外來肉雞品種比本地雞品種發(fā)病率高。由于人們?yōu)榱颂岣弋a(chǎn)量選育了生長極快肉仔雞，但其生長速度與生理功能不適應，相對于體重而論，這些雞肺容積較小，尤其是4周齡內(nèi)快速生長期，能量代謝增強，機體發(fā)育快于心臟和肺的發(fā)育。
　　孵化因素：研究表明孵化期的缺氧會導致腹水綜合征。低通透性蛋殼中孵化出的雞即使飼養(yǎng)在最佳環(huán)境條件下，期腹水癥的發(fā)生率仍高于未處理蛋殼中孵化出的雞。
　　毒物因素：某些細菌如大腸桿菌、分枝桿菌、曲霉菌引起雞只肝淀粉樣變或肝硬變，引起腹水綜合征發(fā)生。另外一些藥物過量，也可使腹水綜合征發(fā)病率上升。
　　腸道中氨的影響：Rueben Walker（1994）報道腸道中氨的水平對于腹水癥的發(fā)生率有顯著影響。
　　環(huán)境因素：環(huán)境缺氧和因需氧量增加而導致的相對缺氧是誘發(fā)該病的主要原因。高海拔地區(qū)，空氣稀薄，氧分壓低，易致慢性缺氧，而導致腹水的發(fā)生。肉雞的飼養(yǎng)需要較高的溫度，通常寒冷季節(jié)為保溫而導致通風換氣減少，空氣流通不暢，一氧化碳、二氧化碳、氨氣等有害氣體和塵埃在雞舍內(nèi)積聚，空氣污濁，含氧量下降，造成相對缺氧。同時由于天氣寒冷和處于快速生長期其代謝率升高，需氧量隨之增加，從而加重缺氧程度。肉雞在這種環(huán)境下呼吸頻率加快，機體代謝增高，耗氧量加大，致使肺部毛細血管壁增厚、狹窄，引起肺動脈壓升高，出現(xiàn)右心室擴張、肥大、衰竭，造成心肺功能失調(diào)而發(fā)生腹水。
　　疾病因素：肉雞患傳染性支氣管炎、慢性呼吸道病、氣囊炎性大腸桿菌病等疾病時，由于呼吸困難，會造成機體慢性缺氧，導致心力衰竭而發(fā)生腹水。其他引起肺臟肝臟慢性炎癥的疾病均可不同程度地發(fā)生腹水和心包積水。此外應激因素也可導致腹水的發(fā)生。
　　流行特點：
　　季節(jié)：本病多發(fā)于冬季和早春。這與冬春季節(jié)舍內(nèi)飼養(yǎng)通風不良而造成缺氧有關(guān)。
　　日齡：本病多發(fā)于4-5周齡，這與此時正值肉用仔雞迅速生長有關(guān)。
　　品種與性別：雖然本病在各類家禽中均有發(fā)生，但最多發(fā)、最常見的是肉仔雞。特別是迅速生長的肉雞。通常在發(fā)病雞中公雞占有較高的比例，這與其生長快、耗能高、需氧多有關(guān)。
　　臨床癥狀
　　本病發(fā)生具有明顯季節(jié)性，尤以冬季早春多發(fā)。發(fā)病日齡為2～7周齡，發(fā)育良好、生長速度快的肉雞易發(fā)。死亡率5%～9%不等，公雞發(fā)病率占整個發(fā)病雞的50%～70%。
　　初期癥狀表現(xiàn)為喜臥，不愿走動，精神委頓，羽毛蓬亂，腹部膨大，觸之松軟有波動感，腹部皮膚變薄發(fā)亮，羽毛脫落。捕捉時易抽搐死亡，個別雞群會出現(xiàn)拉稀不止，糞便呈水樣。嚴重病雞的冠和肉髯發(fā)紺，縮頸，呼吸困難。發(fā)病3～5天后開始零星死亡。
　　病理變化：
　　本病的特征性變化是腹腔中積有大量清亮而透明的液體，呈淡黃色，部分病雞的腹腔中常有淡黃色的纖維蛋白凝塊。肝臟充血腫大，變厚、變硬、表面凹凸不平。肺臟淤血水腫。心臟體積增大，心包積液，右心室擴張柔軟，心肌變薄，肌纖維蒼白。腸管變細，腸粘膜呈彌漫性淤血。腎臟腫大，充血，呈紫紅色。
　　發(fā)病機理：
　　趙公舜（1991）指出常見的腹水癥是由于血氧不足導致肺動脈高血壓和右心室擴大而引起肺臟、肝臟病變及循環(huán)系統(tǒng)的衰竭，使大量液體積留在腹腔內(nèi)。血液在肺臟進行氧合和二氧化碳的氣體交換，充氧后血液從肺臟流入左心房，然后在流行全身?？焖偕L的肉雞需要需要較多的氧合血液以保證其正常的代謝。由于反饋作用，心臟便會泵出較多量的血液進入肺臟，肺臟的體積和可容納的血液量顯然滿足不了機體對氧合血液的需要量，結(jié)果造成肺動脈血壓增高。
　　由于本病的病因復雜,給本病致病機理研究帶來難度。很多人從許多方面和多種情況下研究了本病的發(fā)病機制,其中包括在肺動脈高壓發(fā)展中肉雞的生長速度、血液學變化、雞所處環(huán)境、遺傳等因素在疾病發(fā)展中的作用等各方面的研究。5 - 羥色胺是一個強大的肺血管收縮物質(zhì),任何能縮小肺動脈血管壁或增加肺血管阻力的因子都可以引起PHS 發(fā)生率升高,Chapman 通過實驗證實,5 - 羥色胺能直接引起肉雞肺血管收縮和肺動脈高壓,可能在PHS 發(fā)生發(fā)展中起一定作用 。Forman 等對單側(cè)肺動脈不全結(jié)扎造成體循環(huán)低壓和肺動脈高壓的實驗推斷,在肉雞PHS 形成過程中,體循環(huán)的低壓狀態(tài)可以通過腎排泄機制減弱而使液體和溶質(zhì)停留,因而產(chǎn)生腹水。Martinez - Lemus 也通過實驗推論,肉雞PHS 是肉雞肺動脈高壓和心臟過荷發(fā)展的結(jié)果,并由此推斷,腹水陽性雞對低氧有更多和更高的持續(xù)耐受性反應。Yamaguchi 等在通過大腸桿菌感染而復制本病的過程中腹水發(fā)生率并未明顯升高,因而他推斷,細菌感染,并不是本病發(fā)生的主要原因,而紅細胞壓積升高和右心增重高只能說明它是由于肺損傷而引起,繼而引發(fā)腹水 。
　　綜合防制措施
　　肉雞腹水綜合征不是單一因子所致，而是多種因子共同作用的結(jié)果。所以對腹水癥的防制應采取綜合型措施?？梢酝ㄟ^抑制腸道中氨的水平，添加碳酸氫鈉、早期限飼、改善飼養(yǎng)環(huán)境、孵化補氧、減少應激等措施。在養(yǎng)殖生產(chǎn)中最關(guān)鍵的措施是早期限飼和改善養(yǎng)殖環(huán)境。
改善養(yǎng)殖環(huán)境：在高密度飼養(yǎng)的商品肉雞生產(chǎn)中舍內(nèi)空氣中的氨氣、灰塵和二氧化碳的含量是誘發(fā)腹水癥的重要因素。所以調(diào)整飼養(yǎng)密度，改善通風條件，減少舍內(nèi)的有害氣體和塵埃的含量以便有充足的氧氣。
　　早期限飼：控制合理光照時間，有效地控制光照時間可以適度減少肉雞的采食量，防止肉雞前期體重增長過快，降低肉雞腹水綜合征的發(fā)生率。
　　科學防疫、減少疫病：通過嚴格的生物安全和科學合理的免疫，減少雞群發(fā)生傳支、新城疫、流感、大腸桿菌、慢性呼吸道病等肺部感染性疾病。尤其是當發(fā)生呼吸道疫病時更應該加強飼養(yǎng)管理，在保溫的基礎上進行有效的通風，保證舍內(nèi)的空氣質(zhì)量和含氧量，減少腹水癥的發(fā)生。還可以使用一些改善呼吸障礙的輔助解表藥物，改善呼吸功能。
　　定期保肝護腎：商品肉雞養(yǎng)殖過程中避免不了的要經(jīng)常使用藥物，長期的藥物應用導致機體的肝腎損傷，代謝障礙導致腹水癥。在應用藥物一個療程后進行保肝護腎，可以有效減少腹水癥的發(fā)生。